Chaque année, le Nouvel An chinois est l’occasion pour des millions de personnes à travers le monde de célébrer cette fête millénaire qui a lieu selon le calendrier lunaire. Si vous êtes curieux d’en apprendre davantage sur les traditions de cette fête, cet article est fait pour vous ! Nous allons vous présenter l’histoire et la symbolique de cette fête, ainsi que des rituels incontournables. 

Nous vous donnerons également des idées pour célébrer le Nouvel An chinois en Val-de-Marne. Vous êtes prêts à plonger dans l’univers des traditions du Nouvel An chinois ?

Histoire et symbolique des traditions du Nouvel An chinois

Le Nouvel An chinois, aussi appelé “Fête du Printemps” ou “Fête du Têt”, est célébré dans de nombreux pays d’Asie, mais aussi dans le monde entier par les communautés chinoises et asiatiques comme en France.

Origine de cette fête et évolution des traditions

Pourquoi célèbre-t-on le nouvel an chinois ? C’est très certainement l’une des fêtes les importantes de la culture chinoise. Celle-ci célèbre le début d’une nouvelle année selon le calendrier lunaire chinois. On profite de cette occasion pour se réunir en famille afin de célébrer les réussites passées ainsi que les espoirs à venir
Combien de temps dure le nouvel an chinois ? Au sens des festivités, ces dernières s’étalent sur une durée d’un peu plus de deux semaines. Les célébrations commencent la vieille du nouvel an, et se concluent avec la fête des lanternes et la danse du Dragon 15 jours plus tard. 

Signification des différents éléments du Nouvel An chinois (signes, animaux)

L’année 2024 sera l’année du dragon, le quatrième signe astrologique chinois. Au-delà de se poser simplement la question de l’animal de la prochaine année, essayons d’en apprendre un peu plus sur la signification et la symbolique derrière les signes du zodiaque chinois. 

Le lapin est donc le quatrième animal des douze signes astrologiques chinois. Effectivement, il y a un ordre puisque qu’il s’agit en réalité d’un cycle de douze années qui se répète tout le temps dans le même ordre. Voici la liste des douze signes astrologiques chinois dans l’ordre : 

  • Le Rat ;
  • Le Buffle ; 
  • Le Tigre ;
  • Le Lapin ;
  • Le Dragon ; 
  • Le Serpent ;
  • Le Cheval ;
  • La Chèvre ; 
  • Le Singe ;
  • Le Coq ; 
  • Le Chien ; 
  • Le Cochon. 

Nous savons donc que l’année 2023 était l’année du lièvre et que l’année 2024 sera l’année du dragon. 

En fonction de votre date de naissance, un des douze animaux vous sera associé. Cela définira votre caractère et certains traits de personnalité. Vous avez également un horoscope pour l’année 2023 en fonction de votre signe. Les animaux choisis ont tous une symbolique bien précise dans la culture chinoise.

Les rituels incontournables du Nouvel An chinois

1. Nettoyage de la maison

Pour préparer au mieux une nouvelle année, il est usuel de nettoyer sa maison de fond en comble. Ceci est très important puisque symboliquement, cela permet de chasser les mauvais esprits et les mauvaises énergies. Cela fait partie des préparatifs traditionnels.

2. Décoration de la maison

Il existe de nombreuses manières de décorer sa maison pour cette occasion. Voici quelques pistes si cela vous intéresse. 
Il est conseillé de mettre en avant les couleurs rouge et or. En plus d’être des couleurs traditionnelles, elles symbolisent la chance et la prospérité, ce qui correspond parfaitement aux significations de la fête du nouvel an. Pour retrouver ces touches de couleur dans votre décoration, vous pouvez accrocher des lanternes rouges à l’extérieur de votre maison ou encore disposer des coussins dorés sur votre canapé pour embellir votre intérieur.

3. Préparation des plats traditionnels

Repas traditionnel du nouvel an chinois

Le dîner du réveillon en famille est d’une importance capitale dans la culture chinoise. Il s’agit d’un rituel immanquable pour toutes les familles. C’est donc aussi l’occasion de manger certains plats qui portent une signification. Plus qu’une simple dégustation de plats, il faut tenir compte de la préparation et de la façon de les servir. Tout ceci est très ritualisé. 

Si vous cherchez quel plat est-ce que vous pouvez préparer pour le nouvel an chinois, voici une courte liste de plats traditionnels qui peuvent servir à vous inspirer à organiser votre repas : 

  • Du poisson ;
  • Des nouilles de longévité ;
  • Des boules de riz sucrées ;
  • Des rouleaux de printemps ;
  • Des raviolis chinois ;
  • Des fruits porte-bonheur ;
  • Un gâteau de riz.

N’hésitez pas non plus à vous renseigner davantage si vous voulez en apprendre sur les recettes qui sont les plus adaptées en cette occasion.

4. Célébration en famille et échange de cadeaux

Hangbao : enveloppe rouge contenant de l'argent que les parents offrent aux enfants à l'occasion des fêtes du nouvel an chinois
Hangbao

Lors des réunions de familles en cette période de l’année, la coutume est d’offrir des enveloppes rouges aux membres de sa famille. Ces dernières portent le nom de hongbao. À l’intérieur, on y retrouve généralement de l’argent. Ce sont surtout les parents qui offrent ces enveloppes rouges aux enfants.

5. Défilés de dragon et de lions

Danse du dragon traditionnelle pour le nouvel an chinois
Danse du dragon traditionnelle

Une fête aussi importante que le nouvel an chinois implique son lot de danses traditionnelles. C’est également une des représentations les plus courantes que l’on se fait de cette célébration. Les deux danses que l’on retrouve le plus sont la danse du Dragon et la danse du Lion. Vous avez la possibilité d’apercevoir ces spectacles remarquables à Paris.

Célébrer le Nouvel An chinois en 2024

Décorations pour le Nouvel an chinois
Décorations du Nouvel An Chinois

Vous cherchez à profiter pleinement des festivités du nouvel an chinois en 2024 ? Nous allons vous partager les adresses importantes afin d’assister aux défilés et parades majeurs qui vont avoir lieu dans la capitale. De plus, nous allons vous dresser une liste d’idées qui sont destinées à vous aider à choisir une activité pour célébrer cette fête d’une autre manière.

Avant d’aller plus loin, vous vous demandez sûrement : Quelle est la date du Nouvel An chinois en 2024 ? Cette année, le jour du nouvel an tombe le samedi 10 janvier. Les fêtes du Nouvel An chinois 2024 commencent le 10 janvier 2024 et se terminent le 18 février 2024.

Où voir des défilés de dragons et de lions proche Val-de-Marne ?

Vous êtes à la recherche d’un défilé de dragons, de feux d’artifice et de pétards pour célébrer le Nouvel An chinois proche Val-de-Marne ? Voici trois quartiers de la capitale dans lesquels vous pourrez en admirer : 

  1. Le quartier du Marais, situé en plein cœur de Paris, accueille les festivités du Nouvel An chinois. 
  2. Le 13ᵉ arrondissement de Paris est un lieu incontournable pour voir des défilés de dragons lors du Nouvel An chinois. Cet arrondissement compte de nombreuses communautés chinoises et cela se reflète dans les animations remarquables du quartier.
  3. Le quartier de Belleville, situé dans le nord-est de Paris, est également une destination idéale pour observer des défilés. N’hésitez à y faire un tour pour célébrer cette fête dans les rues de ce quartier multiculturel. 

Pensez à vous renseigner auprès de la Mairie d’arrondissement pour connaître les horaires et les lieux exacts des défilés de dragons dans ces différents quartiers.

Où déguster les plats traditionnels du Nouvel An chinois en Val-de-Marne ?

Soucieux de déguster un plat traditionnel chinois à cette période de l’année, nous ne pouvons que vous conseillez le superbe restaurant Huatian Chinagora. Ce restaurant vous invite à vivre une expérience culinaire dans un endroit paisible et luxueux, à la jonction de la Marne et de la Seine, à Alfortville. 

Restaurant traditionnel chinois Huatian Chinagora à Alfortville
Restaurant Huatian Chinagora à Alfortville

Difficile de ne pas le remarquer, l’architecture du restaurant est inspirée de la célèbre Cité Interdite de Chine. L’équipe du restaurant s’attache à respecter les traditions culinaires chinoises. Attendez-vous à déguster une cuisine authentique, épicée, et qu’il faut partager selon la tradition chinoise, c’est-à-dire au centre de la table par le biais d’un plateau tournant.

Un menu spécial réveillon est proposé le vendredi 9 février au Huatian Chinagora sur réservation. Ce menu sera accompagné d’un feux d’artifice à 21 heures.

Les amateurs de spectacle profiteront également de la Danse du Lion, qui se tiendra sur l’esplanade de l’hôtel le samedi 10 février 2024 à 12h00.

Idées de sorites pour célébrer le Nouvel An chinois proche de Paris

Puisque le département du Val-de-Marne est proche de Paris, nous vous proposons des idées de sorties et d’activités à réaliser dans la capitale. Ici, il s’agit de sorties à réaliser en attendant les défilés et parades du nouvel an qui sont des animations majeures. 

En attendant cette période de festivité, vous cherchez peut-être à vous rapprocher de l’esprit des traditions chinoises. 

  1. Fêter le nouvel an vietnamien au Pavillon Baltard à Nogent-sur-Marne. Pour cette occasion, le Pavillon Baltard attends plus d’un millier de personnes. Un rendez-vous pour toute la famille, entre le marché et les animations qui auront lieu du matin au soir.
  2. Une balade à Belleville, la chinoise. Un guide vous accompagne pour vous faire découvrir la culture chinoise à travers les habitants et les commerçants du quartier de Belleville, à Paris. 
  3. Découverte du 13ᵉ arrondissement. Une autre balade, mais cette fois-ci dans le quartier que l’on nomme également le Chinatown parisien. Rien de mieux pour être au plus proche de la culture chinoise.
  4. Dans un esprit plus gastronomique, vous pouvez aussi vous prévoir une balade gourmande autour des desserts d’Asie. C’est une balade dans le 13ᵉ arrondissement qui vous amène à découvrir des saveurs authentiques. 
  5. Enfin, si vous souhaitez faire ce genre de balades avec vos enfants, sachez qu’il est tout à fait possible de le faire grâce à une visite spécialement mise en place et adaptée pour les enfants. N’hésitez pas à leur faire découvrir le 13ᵉ arrondissement de Paris !

La fête du nouvel an chinois est l’occasion de célébrer la tradition et la culture chinoise. Qu’est-ce-qui vous attire le plus dans ces célébrations ? N’hésitez pas à parcourir notre site pour en découvrir davantage sur cette fête passionnante.