Atelier – Vivre la vie d’un vigneron

Virginie, votre guide, vous accueille au cœur des 3,2 hectares qu'elle exploite dans le Bois de Vincennes, sur le secteur Nord de l’hippodrome de Paris Vincennes à l'occasion des olympiades vigneronnes. 

Cet évènement vous permettra de profiter de ce lieu exceptionnel.

La matinée sera rythmée par deux évènements : la visite du domaine et l’atelier de plantation des vignes.

Au cours de la visite, vous découvrirez le domaine sur 3,2 hectares, les vignes en vitiforesterie et l’espace d’accueil du public dédié à la découverte du monde viti-vinicole.

Ensuite, vous participerez à l’atelier de plantation de vigne sur l’espace de découverte. Vous serez initié à l’évolution des techniques de plantation et de culture de la vigne et au mode de culture en joualle. Vous apprendrez comment planter manuellement des vignes et planterez vous-même plusieurs pieds de vigne.

Le midi, vous vous restaurerez sur place et découvrirez la cuisine des produits de la vigne. Un repas champêtre vous sera proposé et vous permettra de découvrir notre cuisine des produits de la vigne.

 Cette visite est proposée par UrbAgri qui promeut et développe la viticulture urbaine sur des territoires historiquement viticoles.

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