Baptême « cueillette de plantes sauvages »

Réservable sur notre boutique #ExploreParis

Dates

Du 28/09/2024 au 07/12/2024

Description

Une balade pour garnir vos paniers de délicieuses plantes sauvages, aux vertus culinaires ou médicinales insoupçonnées, en toute sécurité !

Adeline vous accompagne dans votre découverte du monde sauvage. Avec ce qu’il faut d’explications botaniques pour apprendre à lire les plantes, pour comprendre comment les regarder, et ne pas les confondre, ainsi que toutes les idées recettes ou méthode pour en faire des remèdes.

Une façon d’entrer dans la connaissance concrète de la nature, et qui constitue votre patrimoine végétal. Nommer, goûter, transformer, Adeline vous transmets un peu de cette connaissance ancestrale, agrémenté des dernières nouvelles scientifiques, confirmant ou non les utilisations traditionnelles.

Les plantes sauvages, on les aime pour elles-mêmes, pour leurs vertus ou encore pour les bons petits plats qu’elles nous permettent de concocter. Et croyez-nous, elles sont bien plus abondantes et fréquentes que nous pourrions le croire de prime abord !

Pour qui sont faites nos balades ?

Littéralement pour tout le monde. Les très jeunes, les très vieux, les novices ou initiés. Croyez-nous, chacun y trouve comblée une curiosité personnelle. Les balades s’adaptent à tous les niveaux, et toutes les affinités (médicinale, écologie, comestible). Un bon moment à passer ensemble !

Quelles sont les thématiques abordées pendant les balades ?

Les concepts et les connaissances nécessaires à une bonne maîtrise des plantes sauvages sont nombreux. Alors, même si nous ne pouvons pas tout vous transmettre en une unique balade, nous abordons de nombreuses thématiques. Selon les saisons, vos affinités, et les plantes rencontrées, les thématiques abordées évoluent à chaque balade. C’est d’ailleurs pourquoi il est recommandé de faire plusieurs balades dans l’année, voire plusieurs par saison, pour obtenir un bon socle de connaissances.

Néanmoins voici une liste, non exhaustive, des sujets qui peuvent être abordés : 

  •          vocabulaire et logique botanique
  •          les règles et l’éthique de cueillette
  •          critères de d’identification et de différenciation
  •          plantes sauvages comestibles
  •          plantes sauvages médicinales 
  •          les confusions possibles
  •          les plantes dans l’écosystème
  •          les systèmes de défense des plantes
  •          recettes de cuisine sauvages
  •          recettes de remèdes sauvages.

Quelle est l’ambiance dans les balades plantes sauvages ? 

Adeline s’évertue à trouver un équilibre entre vulgarisation, quantité d’informations et pratique. Ce sont donc des balades ludiques et actives. La balade commencera par un jeu grandeur nature, permettant de vous familiariser avec les critères botaniques. Adeline vous emmène ensuite dans ses meilleurs endroits de cueillette pour garnir vos paniers de délices. Vous repartez avec votre panier rempli, pour passer tout de suite à l’action !

Tarifs

Tarif Min. Max. Complément
Tarif 30€
Tarif : 30 €

Situation