Dégustation autour des miels de Lozère

Venez découvrir la Lozère à travers le savoir-faire de ses apiculteurs et producteurs locaux qui subliment ce nectar doré, le miel !

Plus qu’un condiment, le miel est à déguster comme un bon vin ! Que vous l’appréciez doux et floral ou bien avec un goût boisé tirant vers un parfum corsé, choisir un miel n’est pas chose aisée. Et pour pouvoir arriver à ce produit final, c’est un travail d’harmonie complexe entre les abeilles, leur environnement et les apiculteurs qui doit être réalisé.

Lors de votre dégustation de miels, d’hydromel, de bonbons et autres produits à base de miel (en fonction des arrivages), nous vous présenterons les apiculteurs et leurs produits mis en valeur par notre mur de miels en boutique. L’occasion également de vous faire découvrir les différentes zones et territoires d’apiculture présents en Lozère.

Une dégustation conseillée aux gourmands, pour s’informer à propos de l’apiculture française, et pour ceux qui souhaitent découvrir la Lozère !

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Dernière maison départementale à Paris, La Maison de la Lozère à Paris est installée depuis 50 ans rue hautefeuille comme ambassade de la Lozère. Le lieu à Paris pour se procurer les produits du terroir lozérien à la boutique située au 1bis, de profiter des expositions temporaires, et préparer son séjour à la découverte de ce département authentique ! Mais aussi le lieu pour goûter la gastronomie lozérienne au restaurant La Lozère juste en face de la boutique au 4 rue hautefeuille.

Cette dégustation sera menée par Audrey et/ou Justine de l’équipe de la Maison de la Lozère à Paris.

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Découvrez également la visite guidée « Paris raconte la Lozère », pour une découverte de la Lozère depuis les rues et monuments de Paris.